|
Nyheter ::
20070728 Hur skadligt är ett kilo kött?
En ny studie visar att ett kilo kött släpper ut mer växthusgaser än
bilkörning i tre timmar, samtidigt som man lämnar alla lampor hemma tända
under tiden. Studien är gjord av Akifumi Ogino of the National Institute of
Livestock and Grassland Science in Tsukuba, Japan, och publicerad av News
Scientist. Förutom att mäta köttindustrins påverkan på växthuseffekten
tittade man även på köttindustrins övriga miljöpåverkan; försurning av
vatten, övergödning och energiåtgång.
De kom fram till att för varje kilo producerat kött skapas växthusgaser
motsvarande 36,4 kilo koldioxid. Därutöver släpps stora mängder
gödningsmedel ut samtidigt som stora mängder energi krävs. Totalt motsvarar
det utsläppen från 25 mils bilåkning och 20 dagars oavbrutet användande av
en 100-wattslampa.
Den största delen av växthusgaserna är metangas som kommer från kornas
matsmältning. Beräkningen i studien inkluderar inte transporter, vilket
innebär att köttindustrins miljöbelastning är ännu större än vad studien
visar.
Samtidigt ökar köttkonsumtionen i världen. I Sverige äter vi enligt
Livsmedelsverket per person/år:
1990 - 26,8 kg
1995 - 31,3 kg
2000 - 40,9 kg
2004 - 42,4 kg
2005 - 43,0 kg (prel.)
20070521 Miljöpartiet vill införa skatt på kött
På söndagen den 20 maj avslutade miljöpartiet sin kongress i Norrköping, med
många förslag mot klimatproblemen. Bl.a. ska en köttskatt införas, på grund
av den miljöförstöring som orsakas av köttindustrin. Partiet ska också
arbeta för att minska konsumtionen av kött.
20070307 Ransonering av animaliska produkter
England kan behöva införa ransonering gällande animaliska produkter, så som kött, kyckling och mjölkprodukter (mjölk och ost) om klimatförändringarna drar iväg utom kontroll. Detta föreslår miljöministern Ben Bradshaw.
Bradshaw säger att djurfabrikerna gör lika mycket skada för miljön som biltransporter. I samband med detta uttalande startade regeringen en ny hemsida med råd för konsumenter att hjälpa till att rädda planeten genom att undvika exempelvis kött och ost.
Deras
hemsida ->
|
